天草の海で育てた安心・安全なブリの養殖、販売
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海外レポート

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2010年4月。 「イタリア料理と和食のコラボレーションを、イタリア・レッチェの方達に現地で堪能してもらいました」 東京新宿のイタリアレストラン『オステリア・ヴィンチェロ 』の齊藤シェフ率いる5名のスタッフにより、 イタリア料理と和食のコラボレーションする企画が行われ弊社も参加いたしました。 弊社からは、クロマグロ・ブリ・タイを提供。 とても好評でまだ食べたいとおかわりの要望まで出ました。

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会社名:株式会社ブリミー
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